COVID-19导致的供应链短缺,消费者需要知道什么
2020年3月26日
由于冠状病毒(COVID-19)大流行,食品和家庭用品等商品的运输成为头条新闻, 来自物流和供应链管理行业的专业人士正试图向美国人保证,这是可行的, in fact, 足够大家使用.
罗尼·布兰农, 他是帕洛阿尔托学院物流和供应链管理项目的首席讲师, 有一件事是显而易见的:“很多美国人不明白他们的商店是如何进货的,以及如何保持日常生活所需的食品和用品的库存."
物流是对物资流动的管理, equipment, energy, 以及从原产地到消费地点的信息.
布兰农解释说,库存系统是自动化的,可以跟踪通过每家商店的每笔交易. 当产品售出时,从商店的库存中扣除. 然后,计算机决定它是否达到了再订货点——也就是库存达到一定阈值的时候, 然后触发购买以补充该特定商品的库存.
“我们称之为‘准时物流’.布兰农说:“这很有效. “你最喜欢的麦片和咖啡总是在你需要的时候出现. 在正常情况下, 这里并不缺乏产品,因为消费者在不同的时间来这里,只买他们需要的东西. 同样,他们只买他们需要的东西."
尽管大公司和当地连锁杂货店保证, 许多人仍然担心商店的供应是否充足.
“问题是恐惧已经控制了我们的社区, 人们认为他们需要5到6周的库存. 这样的话,这个家庭就没有什么事情要做了。”布兰农说. “这些行动迫使商店限制某些商品的购买数量,直到这场危机结束."
布兰农说,当地正在采取措施确保供应链能够跟上需求. 工人们的工作时间更长了. 仓库和配送设施正在招聘人员,以帮助保持货架上的库存. 消费者可以尽自己的一份力量,只购买商店需要的东西.
“我们的(物流)项目让学生为这样一个时代做好准备,在这个时代,了解供应链的运作方式是如此重要,布兰农说. “供应链模拟培养了所有重要的关键技能,因为学生们提出了能够获得正确产品的创新解决方案, 适量的, 到正确的地方, 在适当的时候, 在适当的条件下."
帕洛阿尔托学院的物流和供应链管理项目最近被评为全国顶级物流项目之一 Intelligent.com,是一本以学生为中心的综合性研究指南. 要了解更多有关该计划和其他专业技术教育学位的信息,请访问 ooohang.com/pac/pte.